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  Economía  La empresa de alimentos orgánicos de la actriz Jennifer Garner apunta a una valoración de 640 millones antes de su salida a Bolsa
Economía

La empresa de alimentos orgánicos de la actriz Jennifer Garner apunta a una valoración de 640 millones antes de su salida a Bolsa

27 de enero de 2026
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En 2015, Cassandra Curtis fundó Once Upon a Farm junto con su cofundador, Ari Raz, para proponer opciones de comida para bebés más nutritivas y prácticas para su hija, que no estaban disponibles en su supermercado habitual. Tras crear sus propias recetas y vender la primera comida para bebés protegida contra el frío en tiendas minoristas, unió fuerzas con John Foraker, leyenda de la industria y exdirector ejecutivo de Annie’s, y con Jennifer Garner, actriz y madre de tres hijos, para crear la empresa de nutrición infantil de nueva generación.

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 Once Upon a Farm, creada en 2015 y que vende productos en más de 22.000 tiendas en EE UU, prepara su debut en el parqué neoyorquino  

En 2015, Cassandra Curtis fundó Once Upon a Farm junto con su cofundador, Ari Raz, para proponer opciones de comida para bebés más nutritivas y prácticas para su hija, que no estaban disponibles en su supermercado habitual. Tras crear sus propias recetas y vender la primera comida para bebés protegida contra el frío en tiendas minoristas, unió fuerzas con John Foraker, leyenda de la industria y exdirector ejecutivo de Annie’s, y con Jennifer Garner, actriz y madre de tres hijos, para crear la empresa de nutrición infantil de nueva generación.

Diez años después, el grupo vende sus productos de granja en más de 22.000 tiendas en todo Estados Unidos, con una creciente cartera de productos de refrigerados y comidas orgánicas de granja para bebés y niños. Y prepara su salida a Bolsa.

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Once Upon a Farm explicó este lunes que apunta a una valoración de hasta 764,4 millones de dólares (640 millones de euros) en su oferta pública inicial en Estados Unidos, a medida que crece el optimismo de que las OPV (Oferta Pública de Venta de acciones) relacionadas con el consumo se recuperarán en 2026. La compañía con sede en Berkeley, California, y algunos de sus inversores buscan hasta 208,9 millones de dólares ofreciendo 11 millones de acciones con precios de entre 17 y 19 dólares cada una.

Jennifer Garner mantiene un fuerte vínculo con su granja familiar en Locust Grove, Oklahoma, un establecimiento con casi un siglo de historia. La propiedad fue comprada en la década de 1930 por sus abuelos maternos y, desde entonces, ha permanecido en manos de la familia. En 2017, la actriz decidió comprarla a su tío Robert para preservarla y revitalizarla. Desde entonces, parte de los ingredientes que se utilizan en la empresa de alimentos orgánicos para bebes y niños provienen de su propia granja, donde se cultivan productos como arándanos y calabazas y es habitual verla trabajando en la granja. La estrella de Hollywood se hace llamar granjera Jenny y cuelga vídeos en Instagram trabajando en el campo.

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Previsiones de ventas

Los expertos esperan que las cotizaciones de empresas minoristas y de bienes de consumo se recuperen en 2026 después de que los amplios aranceles del presidente estadounidense Donald Trump frenaran la actividad el año pasado.

“Los aranceles serán un punto de fricción para las OPV de consumo, pero al menos los inversores ahora tienen más confianza en el impacto, en comparación con el año pasado”, dijo Matt Kennedy, estratega senior de Renaissance Capital, a Renters. “Los inversores quieren previsibilidad; por eso es difícil fijar el precio de una OPV cuando la cadena de suministro está en medio de un gran cambio con nuevos aranceles”.

Once Upon a Farm advirtió en su folleto de salida a Bolsa que las barreras comerciales que afectan a México y Sudamérica, donde obtiene una parte importante de sus provisiones de frutas y verduras, podrían provocar escasez y mayores costos.

La empresa ofrece una gama de productos dirigidos a niños de todas las edades, desde bolsas prensadas en frío hasta comidas congeladas y barras de avena. Once Upon a Farm había planeado salir a Bolsa en 2025, pero la salida a cotización se retrasó después de que el cierre gubernamental más prolongado de la historia de Estados Unidos detuviera las operaciones de la Comisión de Bolsa y Valores.

Las firmas de inversión CAVU Venture Partners, S2G Ventures y Cambridge Companies SPG se encuentran entre los principales accionistas de la compañía, que había recaudado 52 millones de dólares en una ronda de financiación de 2022. Goldman Sachs y JP Morgan son los gestores principales de la colocación. Once Upon a Farm cotizará en la Bolsa de Nueva York (NYSE) bajo el símbolo “OFRM”.

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